Keçmişdə Abşeron əhalisinə xas olan Şeşəndaz (Şazəndə) unudulmuş yeməklərdəndir. Şeşəndaz həm ətsiz , həm də ət ilə haz

Axşam.az "İftar menyusu"nu təqdim edir: Kələm şorbası Ərzaqlar: Kələm - 1 kq. Kərə yağı - 1 xörək qaşığı Soğan - 1 ədə